مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت با خمیر جادویی:
مواد خمیر :
آرد 3 لیوان
خمیر مایه 3 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر یا آب 1 لیوان
روغن 6 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 4 قاشق چایخوری
مواد گوشتی :
پیاز : 1 عدد
گوشت چرخ کرده : 500 گرم
فلفل دلمه ای خرد شده : 1 عدد
قارچ : 300 گرم
رب : به مقدار لازم
نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
- پنجشنبه ۱۵ آبان ۹۹ , ۱۱:۴۶
- ادامه مطلب